“老板,您刚买的这种饮料现在加一元就可以多一瓶了,要不再来一瓶?”在江门石油牛勒加油站,营业员小周正热情地为游客推荐公司夏季专门推出的爆款饮料。
进入夏季,饮料将唱主角。江门石油牛勒加油站位于325省道,是乡镇旅游的重要要道,旅游客车喜欢停靠的驿站。牛勒加油站简站长于今年7月实行家庭委托,从原来聘任制转换为承包人,他以公司开展的爆款饮料销售竞赛为动力,充分挖掘门店陈列空间、利用旅游车停靠的黄金时间来促进饮料销售。截至7月31日,只有2人的牛勒站爆款饮料销售过万元,带动了基础品类营业额完成160.2%,同比增53.2%。
“我觉得这几款饮料多订点货,暑假游客带上孩子出游的会增多,这些饮料会受到孩子们欢迎。”
江门石油牛勒加油站对于公司下发的第三季度开展爆款饮料销售竞赛方案认真学习,提早做了市场调研比对后,部分饮料价格比超市还实惠,于是该站抓早赶前地订足货源,在旅游出行高峰期来临前货源全部到位,并充分挖掘门店陈列空间,在便利店显眼位置设爆款饮料堆头,重点冰柜爆款饮料销售要及时补足货源,好好利用旅游车停靠的黄金时间,简站长专门在游客上洗手间途经便利店的通道上,按重点商品促销、整箱促销、加一元多一瓶促销、组合促销等多种形式积极推介爆款饮料,实惠的价格和冰爽的饮料吸引了不少游客驻足购买,由于部分饮料价格实惠,整箱饮料抱走更是大多自驾游游客的首选。(张凤娇 赵莲芳)