作为关乎国家安全的基础性产品，食品的安全一直以来都是大家关心的热点。食品检验检测工作是保障食品质量安全的关键环节，如果检验检测结果与实际结果有偏差，可能就会使得一些不符合质量标准要求的食品流入市场，威胁人们的身体健康以及生命安全。因此，出台相应的检验检测标准，对食品安全而言无疑是一个强有力的保证。

为做好食品安全国家标准制定、修订工作，食品安全国家标准审评委员会根据《食品安全法》及其实施条例规定，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，按照聚焦保障公众食品安全和营养健康，优先安排食品产业发展和食品安全风险管理亟需标准的原则，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，拟订了《2020年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》。近日，食品安全国家标准审评委员会秘书处公布了该意见征集稿，并面向社会公开征集意见。

拟立项计划共安排了46项标准的制修订，包括营养与特殊膳食食品标准12项、污染物2项、食品中放射性物质1项、食品产品4项、食品添加剂14项、生产经营规范3项、理化检验方法与规程7项、微生物检验方法与规程标准3项。

按照计划，这些标准的修制订主要由各地质检中心、疾控中心、大型医院、高校、相关食品行业协会等单位完成。其中，高校共参与7项标准的修制订。

食不安难以安天下，食品安全问题是社会发展底线要求。对整个社会而言，食品安全是直接、现实的民生问题，稳定食品市场不仅仅是经济发展需求，更是以人为本、以民为本，保障人民生命安全，提高百姓幸福感的基础。这些标准的制修订，将有利于我国进一步提升食品的安全性。

资料来源：国家卫生健康委员会