广东惠州石油注重商品质量管理，强化商品日常检查、陈列、进销存等基础管理，强化监督检查，擦亮易捷品牌形象，筑牢便利店质量管理安全防线，让顾客放心在易捷消费。

强化检查狠抓商品管理。临近年底，惠州石油下发专项通知，要求油站安排专人对便利店、仓库里的所有商品、赠品进行逐一检查，非油品经营部、各经管部分组开展商品管理交叉检查，逐区逐站落实现场督导，对将过期、破损商品及时下架，摆放到仓库指定位置。强化对各商品库房管理整治，明确要求加油站做好分区分位，严格执行出入库管理原则。此外，结合气候特点，及时采取措施强化防潮和防鼠，提高加油站员工对商品质量管理的敏感度和重视程度。

落实制度规范门店运营。惠州石油通过一店一策，加油站结合自身实际制定出便利店“两图一表”，按照品类管理的要求将货架上的商品细分给油站员工管理。要求员工摆货时按照布局图进行商品的摆放，每天还需对自己的“责任田”进行商品的清洁、盘点、保质期跟踪和价格维护等管理。此外，公司落实每周通报制度，对各门店每日对商品的清洁、陈列管理情况进行监督，每周通报督促各加油站按规范操作，提升便利店商品质量管理，擦亮易捷品牌。（钟小雄）