“易捷便利店还有本土品牌中惠大米销售,在加油站还可置办生活物品,加油、购物一站式解决,为我们上班族多了一份便利!”在广东惠州石油东平加油站的易捷便利店内,住在附近的李小姐这样称赞。
惠州石油积本着“从客户需求出发”的经营理念,深入挖掘车主群里的消费需求,从行色匆匆顾客的家庭生活入手,注重引入具有地域特色的明星产品,将易捷便利店打造成为惠州特色商品的微缩名片。与本土品牌粮油、甜食厂商合作,引进中惠大米、“客家婆”豆腐花,携手集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业百果园,将奇异果、芒果、提子等各地新鲜时令水果送到顾客手里,既彰显地方特色,又能有效带动进店客流,激发销售活力。
惠州石油通过动态跟踪商品动销情况,对商品进行遴选和优化,保持商品的新鲜度和销售贡献率。为此,公司开发了订货系统,将非油品经营部管理人员按品类划分定责,负责每天对门店商品订购情况和库存情况进行查询分析,每次订货时着重审核畅销商品库存和订货情况,确保门店商品品类丰富、库存充足。目前,公司商品品类达2028种,燃油宝、卓玛泉、尾气处理液、鸥露纸等日化品以及粮油、水果成为易捷便利店的主角,都被摆在显眼位置,108座门店超200种商品品类。(钟小雄)
