河南省新乡市市场监督管理局抽检食品105批次 不合格5批次

讯 2021年7月30日，河南省新乡市市场监督管理局网站发布关于5批次食品不合格情况的通告 （2021年第16期）。据通告，近期，新乡市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、糕点、粮食加工品3大类食品105批次样品，抽样检验项目合格样品100批次，不合格样品5批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况如下：

一、不合格产品情况

1.河南王厨豫宴餐饮管理有限公司1批次餐具（勺子），其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。

2.新乡市红旗区豫隆美食花园1批次筷子，其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。

3.新乡市高新区樊氏厨艺振中路店1批次餐具（盘子），其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。检验机构为新乡市食品药品检验所。

4.新乡市红旗区原麦列巴面包坊1批次秘制鲜肉粽,其中菌落总数检出值为58000000CFU/g，标准规定≤50000CFU/g；大肠菌群检出值为≥24000MPN/100g，标准规定≤110MPN/100g。检验机构为新乡市食品药品检验所。

5.新乡市高新区王小二胡辣汤棒子油条店1批次大豆油（煎炸过程用油）,其中极性组分检出值为37.5%，标准规定≤27%。检验机构为新乡市食品药品检验所。

二、处置措施

新乡市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求新乡市市场监管综合行政执法支队、高新区市场监督管理部门对不合格样品涉及的生产经营单位依法进行处理，责令查清不合格产品的批次、数量，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

1.本次检验项目.doc

2.部分不合格项目的小知识.doc

3.食品安全监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

备注

1

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河南王厨豫宴餐饮管理有限公司

河南省新乡市红旗区向阳路华天公馆7＃02号03号商铺（107以西）

餐具（勺子）

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2020-05-07

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

新乡市食品药品检验所

2

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新乡市红旗区豫隆美食花园

红旗区宝龙城市广场永辉超市

筷子

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2021-03-08

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

新乡市食品药品检验所

3

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新乡市高新区樊氏厨艺振中路店

河南省新乡市市辖区高新区开发区七号街坊振中路综合楼一至二层

餐具（盘子）

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2021-06-09

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

新乡市食品药品检验所

4

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新乡市红旗区原麦列巴面包坊

新区辉龙阳光城怡苑37号楼1层西数第15户

秘制鲜肉粽

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2021-06-09

菌落总数║58000000CFU/g║≤50000CFU/g 大肠菌群 ║≥24000MPN/100g║≤110MPN/100g

餐饮食品

新乡市食品药品检验所

5

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新乡市高新区王小二胡辣汤棒子油条店

新乡市高新区振中路县政协北楼营业房北户

大豆油（煎炸过程用油）

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2021-06-09

极性组分 ║37.5% ║≤27%

餐饮食品

新乡市食品药品检验所

4.食品安全监督抽检产品合格信息.xlsx