广东省东莞市市场监督管理局食品抽检931批次　不合格28批次

讯近期，广东省东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通环节监督抽检工作，共抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料共931批次样品，抽样检验合格903批次，不合格样品28批次（见附件）。现将具体情况通告如下：

一、东莞市塘厦杨就海鲜档销售的黄骨鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

二、东莞市塘厦冯记蔬菜档销售的黄豆芽和绿豆芽，4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

三、东莞市塘厦清记海鲜行销售的沙蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

四、东莞市塘厦合好海鲜档销售的扇贝，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

五、东莞市塘厦永盛海鲜商行销售的生蚝，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

六、东莞市塘厦胜干杂货档销售的鸭蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

七、东莞市塘厦李金蔬菜档销售的苦瓜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

八、东莞市塘厦李志志蔬菜档销售的白萝卜， 甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

九、东莞市塘厦鸿运蔬菜档销售的豇豆， 灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

十、东莞市塘厦世胜海鲜档销售的花甲， 氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

十一、东莞市高埗战明鱼店销售的黑鱼， 甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

十二、东莞市黄江马记食品店销售的淮山薏米饼， 霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。

十三、东莞市南城检徕食品店销售的生姜， 铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

十四、东莞市黄江梁记海鲜档销售的加州鲈鱼（鲜活），磺胺类（总量）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。

十五、东莞市黄江梁记海鲜档销售的多宝鱼（鲜活）， 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。

十六、东莞市黄江水胜蔬菜批发档销售的长豆角（豇豆）， 克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。

十七、东莞市南城炳辉日用百货店销售的干黄花菜， 铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

十八、东莞市万江恒升水产品档销售的黄花鱼（海水鱼）， 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

十九、东莞市万江欢欢菜档销售的韭菜， 腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

二十、东莞市万江刀木刀菜档销售的黄豆芽， 4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

二十一、东莞市万江晓波杂货档销售的老姜， 铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

二十二、东莞市南城芬记水产品档销售的牛蛙， 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

二十三、东莞市南城凌强蔬菜档销售的黄豆芽， 4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

二十四、东莞市万江鲜之康水果店销售的原味花生， 过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

二十五、东莞市桥头莲盛日用品店销售的阳光先生菊花杞子茶饮料， 菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

二十六、东莞市显赫电子科技有限公司食堂购进的辣椒粉， 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

二十七、东莞市万江仁发蔬菜档销售的黄豆芽， 4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止销售、使用等措施控制风险，并依法予以查处。

附件1 食品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产/加工/购进日期/批号

食品大类(一级)

不合格项目‖检验结果‖标准值

检验机构

备注

1

/

/

东莞市塘厦杨就海鲜档

东莞市塘厦镇林村综合市场2号海鲜档

黄骨鱼

散装称重

/

购进日期：2021-04-12

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖142μg/kg‖≤100μg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

/

2

/

/

东莞市塘厦冯记蔬菜档

东莞市塘厦镇石鼓集贸市场蔬菜档35、36号

黄豆芽

散装称重

/

购进日期：2021-04-12

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖2.58*103μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

/

3

/

/

东莞市塘厦冯记蔬菜档

东莞市塘厦镇石鼓集贸市场蔬菜档35、36号

绿豆芽

散装称重

/

购进日期：2021-04-12

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖252μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

/

4

/

/

东莞市塘厦清记海鲜行

东莞市塘厦镇诸佛岭社区东兴大道北2B号东浦农贸综合市场海、冰鲜类8-17号

沙蟹(海水蟹)

散装称重

/

购进日期：2021-04-12

食用农产品

镉(以Cd计)‖1.4mg/kg‖≤0.5mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

/

5

/

/

东莞市塘厦合好海鲜档

东莞市塘厦镇诸佛岭东兴大道北2号东浦农贸综合市场海鲜档9-15号

扇贝

散装称重

/

购进日期：2021-04-06

食用农产品

镉(以Cd计)‖3.4mg/kg‖≤2.0mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

/

6

/

/

东莞市塘厦永盛海鲜商行

广东省东莞市塘厦镇塘厦宏业北八路1号之一134室

生蚝

计量称重

/

购进日期：2021-04-06

食用农产品

氯霉素‖4.02μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

/

7

/

/

东莞市塘厦胜干杂货档

东莞市塘厦镇中心农贸市场B—9号

鸭蛋

散装称重

/

购进日期：2021-04-02

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖30.3μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

/

8

/

/

东莞市塘厦李金蔬菜档

东莞市塘厦镇三局农贸市场S30号

苦瓜

散装称重

/

购进日期：2021-04-01

食用农产品

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯‖0.13mg/kg‖≤0.05mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

/

9

/

/

东莞市塘厦李志志蔬菜档

东莞市塘厦镇塘厦大道中98号东莞塘厦三局农贸市场26-27号

白萝卜

散装称重

/

购进日期：2021-03-31

食用农产品

甲拌磷‖0.076mg/kg‖≤0.01mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

/

10

/

/

东莞市塘厦鸿运蔬菜档

东莞市塘厦镇塘厦社区中心市场蔬菜F—12号

豇豆

散装称重

/

购进日期：2021-04-02

食用农产品

灭蝇胺‖0.97mg/kg‖≤0.5mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

/

11

/

/

东莞市塘厦世胜海鲜档

广东省东莞市塘厦镇蛟乙塘商业街北100号1栋2单元157室

花甲

散装称重

/

购进日期：2021-04-14

食用农产品

氯霉素‖1.38*103μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

/

12

/

/

东莞市高埗战明鱼店

东莞市高埗镇冼沙四三村同富市场P48号

黑鱼

/

/

购进日期2021-03-30

食用农产品

甲氧苄啶‖227 μg/kg‖ ≤50 μg/kg

深圳市计量质量检测研究院

/

13

广州市白云区广裕兴食品厂

广州市白云区太和镇头陂村一社汤组自编118号厂房2楼

东莞市黄江马记食品店

东莞市黄江镇江海城综合市场S6号铺面

淮山薏米饼

称重

广兴缘

2021-01-29

糕点

霉菌‖200CFU/g‖≤150CFU/g

深圳市通量检测科技有限公司

/

14

/

/

东莞市黄江梁记海鲜档

广东省东莞市黄江镇公常路233号1189室

加州鲈鱼(鲜活)

/

/

购进日期2021-04-05

食用农产品

磺胺类(总量)‖230μg/kg‖≤100μg/kg；恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖330μg/kg‖≤100μg/kg

深圳市通量检测科技有限公司

/

15

/

/

东莞市黄江梁记海鲜档

广东省东莞市黄江镇公常路233号1189室

多宝鱼(鲜活)

/

/

购进日期2021-04-05

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖156μg/kg‖≤100μg/kg

深圳市通量检测科技有限公司

/

16

/

/

东莞市黄江水胜蔬菜批发档

东莞市黄江镇江海城综合市场蔬菜批发区18-19号

长豆角(豇豆)

/

/

购进日期2021-04-08

食用农产品

克百威‖0.12mg/kg‖≤0.02mg/kg

深圳市通量检测科技有限公司

/

17

/

/

东莞市南城炳辉日用百货店

东莞市南城区西平下手市场旁12号

干黄花菜

散装

/

购进日期2021-02-20

蔬菜制品

铅(以Pb计)‖1.15mg/kg‖≤0.59mg/kg

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

18

/

/

东莞市万江恒升水产品档

广东省东莞市万江街道龙湾南路1号113档

黄花鱼（海水鱼）

散装

/

购进日期2021-03-26

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖127μg/kg‖≤100μg/kg

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

19

/

/

东莞市万江欢欢菜档

东莞市万江区万江社区蟹地市场档位

韭菜

散装

/

购进日期2021-03-28

食用农产品

腐霉利‖0.69mg/kg‖≤0.2mg/kg

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

20

/

/

东莞市万江刀木刀菜档

广东省东莞市万江街道坝翔路11号6号楼140档

黄豆芽

散装

/

购进日期2021-03-29

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖54.8μg/kg‖不得使用

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

21

/

/

东莞市南城检徕食品店

东莞市南城区水濂综合市场首层第右1号铺

生姜

散装

/

购进日期2021-03-22

食用农产品

铅(以Pb计)‖0.257mg/kg‖≤0.1mg/kg

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

22

/

/

东莞市万江晓波杂货档

东莞市万江区牌楼基社区综合市场档位

老姜

散装

/

购进日期2021-03-26

食用农产品

铅(以Pb计)‖0.472mg/kg‖≤0.1mg/kg

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

23

/

/

东莞市南城芬记水产品档

广东省东莞市南城街道宏伟路18号4栋124、125档

牛蛙

散装

/

购进日期2021-03-30

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖155μg/kg‖≤100μg/kg

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

24

/

/

东莞市万江仁发蔬菜档

东莞市万江街道水蛇涌社区水蛇涌综合市场蔬菜档C3号

黄豆芽

散装

/

购进日期2021-03-30

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖31.3μg/kg‖不得使用

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

25

/

/

东莞市南城凌强蔬菜档

广东省东莞市南城街道宏伟路18号4栋152档

黄豆芽

散装

/

购进日期2021-03-30

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖34.6μg/kg‖不得使用

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

26

/

/

东莞市万江鲜之康水果店

广东省东莞市万江街道万江工业街15号121、122、123、124、125室

原味花生

散装

/

购进日期2021-03-23

炒货食品及坚果制品

过氧化值(以脂肪计)‖0.85g/100g‖≤0.50g/100g

深圳市中鼎检测技术有限公司

/

27

开平市李氏实业发展有限公司

广东省开平市沙冈开平工业园环山路38号

东莞市桥头莲盛日用品店

东莞市桥头镇凯达华庭一期9座103号商铺

阳光先生菊花杞子茶饮料

250毫升/盒

阳光先生

生产日期2021-02-26

饮料

菌落总数║1.6×10?,9.0×103,1.1×10?, 8.4×103,1.3×10? CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10? CFU/mL

广东中检达元检测技术有限公司

/

28

/

/

东莞市显赫电子科技有限公司食堂

东莞市横沥镇裕宁工业区常乐东路

辣椒粉

/

/

购进日期2021-04-02

调味品

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）‖0.0656g/kg‖不得检出

广东中检达元检测技术有限公司

/

附件2 食品监督抽检合格产品信息.doc